职位描述
职位概要Position Summary:
协助宴会厅主管实施宴会厅工作标准和服务程序,督导属下员工严格履行其岗位职责。定期清点宴会厅服务用具及用品的使用情况,完成与下一班次的交执接工作,完成上级布置的其它工作。
主要职责Key Responsibility:
一、协助宴会主管实施宴会厅工作标准和服务程序,督导属下员工严格履行其岗位职责。
二、根据营业情况和客情,负责分配本班组员工作的工作任务,并检查本班组的对客服务工作,确保提供优质服务,并及时向上级汇报。
三、主动征求客人意见,正确处理宾客关系。
四、参加重要宾客的接待工作与服务补位工作。
五、督促带领员工做好西餐厅的卫生和安全工作。
六、检查宴会厅每项设施的状况,确保正常运转。
七、检查和督促的消耗,协助西餐厅主管做好开源节流的工作。
八、监督员工的考勤、仪容仪表,掌握员工按时按量按质完成上级分配的各项工作任务。
九、了解当日的预订情况,检查开餐前的准备工作和收餐后的复原工作。
十、定期清点西餐厅服务用具及用品的使用情部况,及时补充所缺物品,以保正使用。
十一、完成与下一班次的交执接工作,完成上级布置的其它工作。
联系方式
防骗提醒: 招聘单位无权向求职者收取任何费用,如有单位在面试过程中向您收取押金、保证金、体检费、材料费、成本费等违规费用,或用录单据出错罚款、指定医院体检等方式诈骗,请保留书面证据予以维权(请看清所盖公章与公司名是否一致)。
公司简介
隶属于全球最大的酒店管理集团——温德姆酒店集团。重庆天喜豪生大酒店是重庆东宏地产(集团)有限公司独资兴建、由美国温德姆酒店集团特许经营的豪生品牌酒店。酒店位于重庆市铜梁新城核心区中兴路788号,处在两条城市主干道中兴路和金龙大道交汇处,交通十分便捷。酒店距重庆主城29公里,距重庆江北国际机场一小时车程。
酒店按照国际五星级酒店标准建造,总建筑面积80000平方米。共有客房275间/套,餐饮设施2800个餐位,还有800平方米的国际会议中心和多个中小会议室,并配置有先进的智能化会议设施。酒店设计装修奢华大气,环境舒适、温馨,建成后必将成为重庆渝西地区品牌知名度最大,建造等级最高,功能设施最全,科技创新最多的国际品牌五星级酒店。